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Tracteurs : des concentrés de technologies
En un siècle, l’agriculture a réalisé des bonds de géant dans la modernisation de sa pratique. Elle est devenue plus intensive, plus performante, plus moderne et a subi des progrès notables en termes de réduction de la pénibilité. Ces motifs de satisfaction que procure l’agriculture moderne nous les devons à des engins intégrant toujours plus […]
Le poulet de Bresse : qu’a-t-il de si merveilleux ?
Le poulet de Bresse a réjoui les palais de tant de fins gourmets depuis des générations. Considéré en France comme le nec plus ultra du poulet, il est particulièrement prisé par les chefs cuisiniers qui savent l’apprêter sous des recettes multiples. Le poulet de Bresse a un titre de gloire : il peut s’enorgueillir d’être […]
La gestion des stocks et des approvisionnements agricoles avec des solutions connectées
L’activité agricole connaît aujourd’hui des mutations profondes. Entre la variabilité du climat, la pression sur les ressources et la hausse des exigences de qualité, les producteurs doivent adapter leurs approches de travail. Dans ce contexte, les outils numériques apportent une nouvelle manière d’organiser les ressources. Cet article explore comment les solutions connectées transforment ces processus […]
Environnement : quel est vraiment l’impact du glyphosate ?
Le glyphosate n’en finit pas de déchaîner les passions en France et dans le Monde. Le 11 août 2018, la justice américaine a condamné le groupe Monsanto qui commercialise le produit à verser 289 millions de dollars à un jardinier atteint d’un cancer avancé. Le 20 août, le parti Europe Ecologie-Les Verts (EELV) a déposé […]